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Programa |
Meses |
Horas |
Creditos |
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TOXICOLOGÍA |
15 |
1275 |
30 |
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- Principios generales de toxicología.
- Biotransformación de los xenobióticos y toxicocinética.
- Toxicología genética y toxicología del desarrollo.
- Efectos de los tóxicos sobre la sangre y el sistema inmunitario.
- Efectos de los tóxicos sobre el hígado y el riñón.
- Efectos de los tóxicos sobre el aparato respiratorio y el sistema nervioso.
- Efectos de los tóxicos sobre el ojo y la visión.
- Efectos de los tóxicos sobre el sistema cardiovascular.
- Efectos de los tóxicos sobre la piel y el sistema endocrino.
- Efectos de los tóxicos sobre el sistema reproductor.
- Efectos tóxicos de los pesticidas.
- Efectos tóxicos de los metales, disolventes y vapores.
- Efectos tóxicos de la radiación, las sustancias radiactivas, los venenos, los tóxicos de los animales y las plantas.
- Toxicología ambiental.
- Aplicaciones de la toxicología.
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| 2 |
TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS |
12 |
1020 |
24 |
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- Tóxicos en los alimentos.
- Ingreso y eliminación de los tóxicos en el organismo.
- Tóxicos naturales de origen vegetal. Toxinas en pescados y mariscos.
- Tóxicos naturales presentes en productos de origen animal. Huevo, leche y derivados.
- Toxicología de alimentos fermentados. Grasas y aceites. Preparación de alimentos y formación de compuestos tóxicos.
- Contaminación con tóxicos a través de los procesos de preparación de alimentos. Compuestos tóxicos. Cocina molecular.
- Análisis de riesgos y control de puntos críticos. Micotoxinas.
- Presencia de plaguicidas en alimentos. Aditivos alimentarios.
- Contaminación radioactiva. Irradiación de alimentos.
- Envases, normalización y toxicidad. Alimentos transgénicos.
- Compuestos antinutricionales. Alergia e intolerancia alimentaria. Compuestos preventivos de origen vegetal y animal.
- Análisis de compuestos tóxicos. Toxicología química.
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TOXICOLOGÍA FARMACOLÓGICA |
15 |
1275 |
30 |
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- Principios generales de toxicología.
- Biotransformación de los xenobióticos y toxicocinética.
- Toxicología genética y toxicología del desarrollo.
- Efectos de los tóxicos sobre la sangre y el sistema inmunitario.
- Efectos de los tóxicos sobre el hígado y el riñón.
- Efectos de los tóxicos sobre el aparato respiratorio y el sistema nervioso.
- Efectos de los tóxicos sobre el ojo y la visión.
- Efectos de los tóxicos sobre el sistema cardiovascular.
- Efectos de los tóxicos sobre la piel y el sistema endocrino.
- Efectos de los tóxicos sobre el sistema reproductor.
- Efectos tóxicos de los pesticidas.
- Efectos tóxicos de los metales, disolventes y vapores.
- Efectos tóxicos de la radiación, las sustancias radiactivas, los venenos, los tóxicos de los animales y las plantas.
- Toxicología ambiental.
- Aplicaciones de la toxicología.
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TOXICOLOGÍA FORENSE |
15 |
1275 |
30 |
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- Toxicología. Acción de los fármacos. Farmacocinética y toxicocinética. Lugar del hecho.
- Sistemática analítica toxicológica. Venenos. Investigación de tóxicos y/o venenos orgánicos fijos.
- Venenos metálicos. Hidroarsenicismo Crónico Regional Endémico.
- Disposiciones de las Naciones Unidas -1: Drogas de abuso.
- Disposiciones de las Naciones Unidas -2: Drogas de abuso y prácticos.
- Efectos de los tóxicos sobre la sangre y el sistema inmunitario.
- Efectos de los tóxicos sobre el hígado y el riñón.
- Efectos de los tóxicos sobre el aparato respiratorio y el sistema nervioso.
- Efectos de los tóxicos sobre el ojo y la visión.
- Efectos de los tóxicos sobre el sistema cardiovascular.
- Efectos de los tóxicos sobre la piel y el sistema endocrino.
- Efectos de los tóxicos sobre el sistema reproductor.
- Efectos tóxicos de los pesticidas.
- Efectos tóxicos de los metales, disolventes y vapores.
- Efectos tóxicos de la radiación, las sustancias radiactivas, los venenos, los tóxicos de los animales y las plantas.
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TOXICOLOGÍA PARA FARMACÉUTICOS |
15 |
1275 |
30 |
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- Principios generales de toxicología.
- Biotransformación de los xenobióticos y toxicocinética.
- Toxicología genética y toxicología del desarrollo.
- Efectos de los tóxicos sobre la sangre y el sistema inmunitario.
- Efectos de los tóxicos sobre el hígado y el riñón.
- Efectos de los tóxicos sobre el aparato respiratorio y el sistema nervioso.
- Efectos de los tóxicos sobre el ojo y la visión.
- Efectos de los tóxicos sobre el sistema cardiovascular.
- Efectos de los tóxicos sobre la piel y el sistema endocrino.
- Efectos de los tóxicos sobre el sistema reproductor.
- Efectos tóxicos de los pesticidas.
- Efectos tóxicos de los metales, disolventes y vapores.
- Efectos tóxicos de la radiación, las sustancias radiactivas, los venenos, los tóxicos de los animales y las plantas.
- Toxicología ambiental.
- Aplicaciones de la toxicología.
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